In dem viertägigen Permakultur-Workshop lernen die Teilnehmenden, wie sie nachhaltige Anbaumethoden nutzen, um im Einklang mit der Natur zu gärtnern. Durch theoretische Grundlagen und viele praktische Übungen erfahren sie unter anderem, wie man Böden fruchtbar hält, Wasser ressourcenschonend nutzt und Pflanzen sinnvoll miteinander kombiniert. Wald, Wiese und deren Flora werden in Exkursionen neu entdeckt und die Vision eines „essbaren Ökosystems für faule, aber wissende Gärtner:innen“ anschaulich. Der Workshop vermittelt nicht nur Wissen über ökologisches Gärtnern, sondern auch über die dahinterstehenden ethischen Prinzipien und den Werkzeug-Koffer der Permakultur. Mit diesem wird schließlich von den Teilnehmenden eine Gartenplanung für die umgebende Fläche erstellt und die Umsetzung ausgewählter Gestaltungselemente direkt vor Ort praktisch erprobt.
Egal ob Anfänger:innen oder erfahrene Gärtner:innen – jede:r kann von den Prinzipien der Permakultur profitieren und sie mit den neu gewonnenen Erfahrungen anschließend im eigenen Garten oder Balkon umsetzen.

In Teil 1 widmen wir uns den ethischen Prinzipien der Permakultur, dem Boden als wichtige Ressource, Zeigerpflanzen, der Flächenanalyse und dem Erstellen eines Bestandsplans des Fuchsfarm-Gartens.

Die 4 Module finden im Laufe des Jahres 2026 statt (März bis September).

Die Gesamtkosten für alle 4 Module: 100 bis 250 Euro (höhere Beiträge tragen die niedrigeren, sodass sich möglichst viele Menschen den Kurs leisten können). Für Verpflegung sorgt jede:r selbstständig. Kaffee und Tee wird gestellt. Alle Termine finden auf der Fuchsfarm in Erfurt statt.

Die Termine im Überblick, jeweils samstags von 9-15 Uhr:

Termin 1: 21.03.2026
Termin 2: 23.05.2026
Termin 3: 13.06.2026
Termin 4: 10.1o.2026

Die Anmeldung für alle 4 Module erfolgt bis zum 10.03.2026 bei: